Cách 1: Rã đông tự nhiên và ăn trực tiếp
Xuất xứ: Nhật Bản
Cua hoàng đế là loại hải sản có giá đắt đỏ, được giới thượng lưu ăn trong những bữa ăn thịnh soạn của mình. Đây là loại hải sản đáp ứng đầy đủ hương vị, mỹ vị cho một bữa ăn sang trọng. Thịt cua hoàng đế săn chắc, thơm ngon, giàu chất đạm, vitamin và khoáng chất.