Tên sản phẩm: Cá Bò đã lột sạch da đông lạnh
Trọng lượng: 1kg
Xuất xứ: Việt Nam
Mô tả sản phẩm
- Cá bò da là một trong số những đặc sản được rất nhiều người ưa thích bởi chúng có thịt béo, ngon, ngọt, thơm, dai dai, đặc biệt xương cá có thể chiên giòn và ít xương. Loại cá này con lớn nặng hơn một ký, thân có hình thoi, da màu nâu. Khi lột da, nhìn bề ngoài thịt cá khô bóng, có màu sắc trắng trong.
- Cá được cấp đông khi mới đánh bắt lên, làm sạch, lột da.
- Thịt cá bò da đặc biệt rất trắng, hơi dai và sở hữu vị ngọt rất tự nhiên. Cá bò da chứa dưỡng chất khá dồi dào như calo, protein, chất béo,… cùng rất nhiều loại vitamin: D, B12, E,… Ngoài ra, canxi, sodium,… Vì thế ăn thịt cá thường xuyên cơ thể bạn sẽ được cung cấp những dưỡng chất cần thiết nhất.
- Chế biến: nướng, chiên, hấp, nấu canh chua,...
- Bảo quản trong ngăn đá ở -18°C. Khi rã đông cá tốt nhất để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm để rã đông từ từ.
