Ngất ngây cùng 5 món ăn ngon khó cưỡng với mắm tôm Việt Nam

Mắm tôm không chỉ chấm bún đậu! Hãy cùng Sesofoods khám phá 5 món ăn ngon độc đáo với mắm tôm. Từ món truyền thống đến những sáng tạo mới lạ, chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Khám phá hương vị độc đáo của mắm tôm Việt Nam

Mắm tôm - linh hồn của nhiều món ăn Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà, khó quên. Được làm từ những con tôm tươi ngon lên men tự nhiên, mắm tôm không chỉ là gia vị mà còn là một phần văn hóa ẩm thực Việt.

Mắm tôm mang hương vị đặc trưng

Hương vị đặc trưng của mắm tôm đến từ quá trình lên men phức tạp, tạo nên một loại nước chấm đậm đà, hơi mặn, chua nhẹ và có mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, mắm tôm có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo ra những món ăn mới lạ.

Bí quyết chọn mua và bảo quản mắm tôm ngon

Để chọn được hũ mắm tôm chất lượng, hãy để ý đến màu sắc tự nhiên, thường có màu tím nhạt hoặc cánh gián. Mùi thơm đặc trưng, không quá nồng cũng là một dấu hiệu quan trọng. Độ sánh mịn, không bị vón cục chứng tỏ mắm tôm được làm từ nguyên liệu tươi ngon. 

Cách chọn mua được mắm tôm ngon chất lượng

Ngoài ra, hãy ưu tiên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản. Với các thương hiệu mắm tôm đến từ Sesofoods, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng và hương vị, sẵn sàng chinh phục mọi khẩu vị khó tính.

Giờ là lúc tìm hiểu cách bảo quản để giữ trọn hương vị thơm ngon. Để bảo quản mắm tôm đúng cách, hãy đặt hũ mắm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi sử dụng, đậy kín nắp và kiểm tra định kỳ để đảm bảo chất lượng.

Lưu ý, bạn không nên bảo quản mắm tôm trong tủ lạnh vì nhiệt độ thấp có thể làm giảm hương vị đặc trưng của mắm. Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ luôn có sẵn mắm tôm tươi ngon để chế biến những món ăn hấp dẫn.

Top 5 món ăn ngon không thể bỏ qua với mắm tôm

Bún đậu mắm tôm - Sự kết hợp hoàn hảo giữa chua cay mặn ngọt

Mắm tôm là linh hồn của món bún đậu Hà Nội. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của dấm bỗng, vị cay nồng của ớt tươi, vị mặn đậm đà của mắm tôm cùng với đậu hũ chiên giòn, chả cốm thơm lừng và rau sống tươi mát đã tạo nên một món ăn khó cưỡng. Hương vị đặc trưng của mắm tôm sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn cái hồn của ẩm thực Hà Nội.

Bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng

Gỏi cuốn tôm thịt chấm mắm tôm - Món ăn nhẹ nhàng mà đậm đà

Mắm tôm không chỉ dành riêng cho các món ăn truyền thống. Với món gỏi cuốn tôm thịt, mắm tôm sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới. Vị ngọt thanh của tôm, thịt, rau sống kết hợp cùng vị mặn đậm đà của mắm tôm tạo nên một món ăn vừa thanh mát vừa hấp dẫn.

Gỏi cuốn tôm thịt chấm mắm tôm lạ mà quen

Bún riêu cua đồng - Hương vị chất phác của ruộng đồng

Bát bún riêu cua nóng hổi với những miếng cua đồng thơm ngon, gạch cua béo ngậy, kết hợp cùng vị chua nhẹ của cà chua và vị mặn đậm đà của mắm tôm sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hương vị đặc trưng của mắm tôm sẽ làm tăng thêm độ đậm đà cho món bún riêu.

Bún riêu cua không thể thiếu mắm tôm thêm đậm đà

Giả cầy kiểu Bắc - Vị chua dịu quyện cùng vị đậm nồng

Món giả cầy kiểu Bắc với thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, ướp gia vị đậm đà, kho cùng mắm tôm, riềng, nghệ tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vị chua dịu của mắm tôm kết hợp với vị béo ngậy của thịt ba chỉ sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Thưởng thức món giả cầy cùng với cơm nóng và rau sống sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Giả cầy kiểu Bắc thơm vị riềng đậm vị mắm tôm

Bún thang - Nước dùng dậy mùi thơm ngon

Bún thang là món ăn đặc trưng của Hà Nội với nước dùng trong vắt, thanh ngọt, cùng nhiều loại topping hấp dẫn như thịt gà xé, trứng tráng mỏng, giò lụa, nấm hương... Mắm tôm sẽ là điểm nhấn đặc biệt cho món bún thang, giúp tăng thêm hương vị đậm đà. Hãy thử ngay món bún thang với mắm tôm để cảm nhận sự tinh tế của ẩm thực Hà Nội nhé.

Bún thang đơn giản mà tinh tế

Các thương hiệu mắm tôm Việt Nam bán chạy tại Sesofoods

Mắm tôm Sáu Linh Ba Làng

Mắm tôm Sáu Linh Ba Làng - là một trong những loại mắm tôm ngon nhất Việt Nam. Với bí quyết gia truyền, mắm tôm Sáu Linh có hương vị thơm ngon đặc trưng, không quá nồng và có vị ngọt đọng ở cuống lưỡi.

Khác biệt với thị trường, đặc sản Thanh Hóa này được làm thủ công và sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Thêm vào giỏ hàng: Mắm tôm Sáu Linh Ba Làng - Đặc sản Thanh Hoá

Mắm tôm Bắc Ngọc Liên

Mắm tôm Bắc Ngọc Liên là cái tên quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, mắm Ngọc Liên được làm từ ruốc tươi tự nhiên, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm rất thích hợp để chấm các món ăn như bún riêu, bún mọc hoặc dùng để pha chế nước chấm.

Xem thêm: Mắm tôm Bắc Ngọc Liên 220g

Mắm tôm Bắc Tâm Đức

Mắm tôm Bắc Tâm Đức được sản xuất theo phương pháp truyền thống, mang đến hương vị thơm ngon tự nhiên. Với thành phần chính là moi biển và muối biển, mắm Tâm Đức không chỉ là gia vị mà còn là nét đặc trưng của ẩm thực Việt. Sản phẩm rất đa năng, có thể dùng để chấm các loại thịt luộc, rau củ, hoặc làm gia vị cho các món kho, xào.

Tham khảo ngay: Mắm tôm Bắc Tâm Đức

Mở ứng dụng Sesofoods và thêm vào giỏ hàng thương hiệu mắm tôm bạn muốn mua, chỉ định thời gian nhận hàng và để lại ghi chú nếu có. Sau đó, bấm chọn “Thanh toán”, điền thông tin liên hệ, vận chuyển và chọn 1 trong 5 hình thức thanh toán nhé.

Xem thêm: 

_____

Sesofoods - App thực phẩm Việt hàng đầu tại Nhật

Đi chợ Việt chuẩn 5 sao cùng Sesofoods:

  • Hậu mãi tận tâm, đổi trả 100%*
  • Ship nhanh trong 24h*
  • Freeship đơn từ 5sen, mua sắm thả ga*

Thông tin liên hệ

  • Tải app đặt hàng - Nhận ngàn ưu đãi: https://onelink.to/sesofoods
  • Mua tại cửa hàng: Sesofoods Store 川口店 Saitama-ken, Kawaguchi-shi, Asahi 6-12-8
  • Tel: 048-234-7000
  • Email: info@se-so.jp
  • Website: https://sesofoods.com