Top các món ăn Việt Nam giải nhiệt cho mùa hè nóng bức
Mùa hè đến rồi, mang theo cái nóng oi ả khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và chán ăn? Đừng lo lắng, Sesofoods sẽ giúp bạn "xua tan" cái nóng mùa hè với "Top món ngon giải nhiệt" cực kỳ thanh mát và dễ làm. Hãy cùng khám phá các mẹo chế biến món ăn giải nhiệt đơn giản mà vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon ngay.
Phương pháp giải nhiệt hiệu quả cho mùa hè oi bức
Uống nước là phương pháp giải nhiệt đơn giản và hiệu quả nhất cho mùa hè. Nước giúp thanh lọc cơ thể, bù lại lượng nước mất đi do đổ mồ hôi, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn. Nên uống nước lọc, nước trái cây tươi hoặc trà thảo mộc để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Thưởng thức các loại trái cây và rau củ quả - những thực phẩm giàu nước và dinh dưỡng, sẽ giúp giải nhiệt một cách hiệu quả. Vài loại trái cây tốt cho mùa hè như dưa hấu, thanh long, dứa, ổi,... Rau củ quả nên ăn là mướp đắng, bí đao, rau dền,...
Bên cạnh việc uống nhiều nước và bổ sung thực phẩm giàu nước, bạn cũng nên sử dụng các món ăn giải nhiệt như chè, canh, sinh tố,... Các món ăn này giúp thanh mát cơ thể, cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết.
Các món ăn Việt Nam thanh mát, giải nhiệt
Chè - Món tráng miệng giải nhiệt số 1
Chè là món tráng miệng quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Vào mùa hè, các loại chè thanh mát như chè bưởi, chè nha đam, chè khúc bạch,... sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả.
Chè bưởi với vị ngọt thanh của nước cốt dừa, vị bùi bùi của cùi bưởi và dai dai của trân châu sẽ khiến bạn thích mê. Chè nha đam thanh mát, có tác dụng dưỡng nhan và tốt cho hệ tiêu hóa. Chè khúc bạch với nhiều lớp màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh và béo ngậy sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Mua ngay: Chè Thái Sầu riêng (~350gr)
Các loại canh thanh mát
Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Vào mùa hè, các loại canh thanh mát như canh khổ qua nhồi thịt, canh cua đồng, canh bí đỏ nấu tôm,... sẽ giúp bạn giải nhiệt và tăng cường sức khỏe.
Canh khổ qua nhồi thịt với vị đắng nhẹ của khổ qua kết hợp với vị ngọt thanh của thịt bằm sẽ giúp bạn thanh mát cơ thể. Canh cua đồng với vị ngọt thanh của cua đồng, vị béo ngậy của gạch cua và rau đay mồng tơi thanh mát sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. Canh bí đỏ nấu tôm với vị ngọt thanh của bí đỏ, vị ngọt của tôm và rau ngò sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe.
Xem thêm: Cua đồng xay đông lạnh
Món ăn vặt giải nhiệt
Bên cạnh các món chè và canh thanh mát, bạn cũng có thể lựa chọn các món ăn vặt giải nhiệt như sinh tố bơ, trái cây dầm, sữa chua trân châu,...
Sinh tố bơ với vị béo ngậy của bơ kết hợp với sữa tươi sẽ giúp bạn giải nhiệt và bổ sung vitamin. Trái cây dầm với nhiều loại trái cây tươi ngon như dưa hấu, xoài, thanh long,... sẽ giúp bạn thanh mát cơ thể. Sữa chua trân châu với vị chua thanh của sữa chua kết hợp với vị dai dai của trân châu sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả.
Tham khảo ngay: Xoài xanh ngọt Thái Lan set 2 quả
Mẹo chế biến món ăn giải nhiệt ngon miệng, chất lượng
Món ăn giải nhiệt không chỉ giúp bạn thanh mát cơ thể mà còn cần phải ngon miệng và chất lượng. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn chế biến món ăn giải nhiệt ngon miệng, chất lượng:
Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon: Đây là yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo món ăn ngon miệng và chất lượng. Nên chọn mua nguyên liệu tươi ngon tại các cửa hàng uy tín.
Chế biến đơn giản, giữ nguyên hương vị: Món ăn giải nhiệt nên được chế biến đơn giản, giữ nguyên hương vị tươi ngon của nguyên liệu. Hạn chế sử dụng nhiều dầu mỡ và gia vị.
Sử dụng đá hoặc phương pháp làm lạnh: Để món ăn giải nhiệt thêm hấp dẫn, bạn có thể sử dụng đá hoặc phương pháp làm lạnh. Ví dụ như: thêm đá vào sinh tố, chè, nước ép trái cây; hoặc cho món ăn vào tủ lạnh trước khi thưởng thức.
Các nguyên vật liệu giải nhiệt thường dùng trong món ăn
Các loại trái cây tươi
Trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và nước dồi dào cho cơ thể. Một số loại trái cây giải nhiệt tốt như dưa hấu, thanh long, dứa, ổi, cam, bưởi,...
Dưa hấu chứa nhiều nước, giúp thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Thanh long giàu vitamin C và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Dứa chứa nhiều enzyme bromelain, giúp tiêu hóa protein và giảm viêm. Ổi giàu vitamin C và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Cam và bưởi chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa.
Ưu đãi: Bưởi ruột trắng Kumamoto
Các loại rau củ
Rau củ cũng là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và nước dồi dào cho cơ thể. Một số loại rau củ giải nhiệt tốt như mướp đắng, rau má, dưa leo, cà chua, bí đao,...
Mướp đắng có vị đắng nhẹ, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và hạ khí. Rau má có vị thơm, hơi đắng, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và an thần. Dưa leo chứa nhiều nước, giúp thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Cà chua chứa nhiều vitamin C và lycopene, giúp chống oxy hóa và bảo vệ da. Bí đao có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu.
Các loại đậu
Các loại đậu cũng có tác dụng giải nhiệt tốt cho cơ thể. Một số loại đậu giải nhiệt tốt như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ,...
Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Đậu đen có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, bổ huyết và lợi tiểu. Đậu đỏ có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, bổ huyết và lợi tiểu.
Thêm vào giỏ hàng: Chè Đậu đen Minh Trung 356gr
Mua đồ nấu món ăn Việt Nam giải nhiệt ở đâu tại Nhật?
Mùa hè nóng bức khiến bạn “thèm” những món ăn Việt Nam thanh mát, giải nhiệt? Đừng lo lắng, Sesofoods sẽ giúp bạn!
Sesofoods cung cấp đa dạng các nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao để bạn chế biến các món ăn giải nhiệt cho mùa hè. Chúng tôi có đầy đủ các loại thực phẩm cần thiết như:
- Rau củ quả tươi sống: Dưa hấu, thanh long, dứa, ổi, mướp đắng, rau má, dưa leo,...
- Thịt cá: Cá basa, cá lóc, thịt heo, thịt bò,...
- Gia vị: Nước mắm, muối, đường, tiêu, ớt,...
- Đồ khô: Nấm hương, mộc nhĩ, miến,...
Bên cạnh chất lượng sản phẩm cao, Sesofoods còn có các dịch vụ hậu mãi hấp dẫn như: Ship nhanh trong 24h: Giúp bạn nhận hàng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Freeship đơn từ 5sen: Giúp bạn tiết kiệm chi phí mua hàng. Và chính sách đổi trả hàng linh hoạt: Đảm bảo quyền lợi của khách hàng.
Hãy thêm vào giỏ hàng các loại thực phẩm có thể chế biến thành món ăn giải nhiệt bạn muốn mua, chỉ định thời gian nhận hàng và để lại ghi chú cho Sesofoods nếu có. Sau đó, bấm chọn “Thanh toán”, điền thông tin liên hệ, vận chuyển và chọn 1 trong 5 hình thức thanh toán nhé.
Liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 048-234-7000 hoặc mua hàng tại Sesofoods Store 川口店 Saitama-ken, Kawaguchi-shi, Asahi 6-12-8. Sự ủng hộ của bạn là động lực lớn để Sesofoods không ngừng phát triển và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng.
Xem thêm:
_____
Sesofoods - App thực phẩm Việt hàng đầu tại Nhật
Đi chợ Việt chuẩn 5 sao cùng Sesofoods:
- Hậu mãi tận tâm, đổi trả 100%*
- Ship nhanh trong 24h*
- Freeship đơn từ 5sen, mua sắm thả ga*
Đặt hàng online - Nhận ngàn ưu đãi: https://onelink.to/sesofoods
Mua tại cửa hàng: Sesofoods Store 川口店 Saitama-ken, Kawaguchi-shi, Asahi 6-12-8
Tel: 048-234-7000
Email: info@se-so.jp
Website: https://sesofoods.com