商品名:冷凍カットチョウザメ
重量:500g/トレー
原産地:ベトナム
サパ産のチョウザメの身は白ピンク色で、とても滑らかで金色の筋があり、弾力があり、コクがあります。特に調理時に身が崩れません。骨がなく、頭部や胴体にある軟骨はとても歯ごたえがあり、美味しいです。焼き物、鍋、バナナと豆腐の煮物、または醤油蒸し料理に最適です。
保存方法:冷凍庫または冷蔵庫の冷凍室で保存してください。
重量:500g/トレー
原産地:ベトナム
サパ産のチョウザメの身は白ピンク色で、とても滑らかで金色の筋があり、弾力があり、コクがあります。特に調理時に身が崩れません。骨がなく、頭部や胴体にある軟骨はとても歯ごたえがあり、美味しいです。焼き物、鍋、バナナと豆腐の煮物、または醤油蒸し料理に最適です。
保存方法:冷凍庫または冷蔵庫の冷凍室で保存してください。