Các loại bột làm bánh Việt Nam phổ biến tại Nhật Bản

Bạn đang tìm kiếm bột làm bánh Việt Nam chất lượng tại Nhật Bản? Sesofoods hân hạnh mang đến cho bạn các loại bột bánh được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo thơm ngon, an toàn và chuẩn vị quê nhà. Từ bột gạo nếp, bột mì, bột năng đến các loại bột ngũ cốc.

Điểm danh các loại bánh Việt Nam được yêu thích

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, trong đó các món bánh luôn chiếm vị trí đặc biệt. Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, nhiều loại bánh Việt Nam còn có cách chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những ai mới bắt đầu vào bếp. Dưới đây là một số gợi ý về các loại bánh Việt Nam dễ chế biến.

Bánh xèo

Món bánh miền Nam với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt rau củ, ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước mắm chua ngọt là món ăn được yêu thích bởi hương vị độc đáo và cách chế biến đa dạng.

Bánh bèo

Món bánh với lớp vỏ mềm dai, nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm nước mắm chua ngọt là món ăn sáng hoặc bữa xế yêu thích của nhiều người.

Bánh bò

Món bánh mềm mịn, thơm ngon, có thể biến tấu thành nhiều phiên bản khác nhau như bánh bò nướng, bánh bò hấp, bánh bò lá dứa…

Bánh chuối

Món bánh đơn giản, dễ làm, chỉ cần bột mì, chuối chín, trứng gà và đường là bạn đã có thể có một mẻ bánh chuối thơm ngon để thưởng thức cùng trà nóng.

Có thể bạn muốn mua: Bột bánh quẩy - Hương Xưa

Phân biệt các loại bột làm bánh Việt Nam

Bột làm bánh Việt Nam đa dạng với nhiều loại khác nhau, mỗi loại sở hữu đặc điểm và công dụng riêng biệt. Việc nắm rõ đặc tính của từng loại bột sẽ giúp bạn lựa chọn nguyên liệu phù hợp cho món bánh mình muốn làm.

Bột gạo

Được làm từ gạo tẻ hoặc gạo nếp, bột gạo có màu trắng, mịn, không chứa gluten. Bột gạo thường được dùng để làm bánh bèo, bánh nậm, bánh ít, bánh da lợn, bánh tráng cuốn thịt heo...

Bột mì

Phân thành nhiều loại như bột mì đa dụng, bột mì số 11, bột mì nguyên cám,... Bột mì chứa gluten, giúp tạo độ dai, đàn hồi cho bánh. Bột mì thường được dùng để làm bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, bánh su...

Bột năng

Được làm từ củ sắn, bột năng có màu trắng đục, dai và mịn. Bột năng thường được dùng để làm bánh bò, bánh trung thu, bánh da heo, chè...

Bột bắp

Bột bắp được làm từ hạt bắp, có màu trắng mịn, tan nhanh trong nước và tạo độ xốp cho bánh. Bột bắp thường được dùng để làm bánh flan, bánh su kem, bánh kem,...

Ngoài ra, còn có các loại bột khác như bột khoai môn, bột yến mạch, bột đậu xanh,...

Gợi ý các món bánh Việt Nam phổ biến, dễ làm

Với sự đa dạng của bột làm bánh Việt Nam, bạn có thể sáng tạo vô số món bánh thơm ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý về các món bánh Việt Nam phổ biến, dễ làm mà bạn có thể thử sức.

Bột gạo

Bột gạo là nguyên liệu chính để làm các loại bánh này. Nên chọn loại bột gạo có độ mịn cao, màu trắng tinh, không bị vón cục. Khi mua bột gạo, bạn nên kiểm tra hạn sử dụng và bảo quản bột nơi khô ráo, thoáng mát.

Bánh bèo có lớp vỏ mềm dai, nhân tôm thịt đậm đà, để bánh có độ mềm dai, dẻo mịn, bạn nên pha bột gạo với nước ấm theo tỷ lệ 3:1 và nên khuấy bột đều tay để tránh bị vón cục.

Bánh xèo có lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt rau củ. Bột bánh xèo cần được pha loãng hơn so với bột bánh bèo để tạo độ giòn rụm. Bạn có thể thêm một ít bột nghệ vào bột để tạo màu vàng đẹp mắt.

Bánh pía có lớp vỏ dẻo thơm, đa dạng loại nhân như: đậu xanh, sầu riêng,... Loại bột gạo thích hợp để làm bánh pía là bột gạo nếp rang. Bột cần được rang chín vàng đều trước khi sử dụng.

Bột nếp

Bột nếp thường được sử dụng để làm vỏ bánh chưng, bánh ít lá gai và bà bạn nên chọn loại bột nếp dẻo, có độ dính cao. Bạn có thể vo qua bột nếp với nước để loại bỏ bụi bẩn trước khi sử dụng.

Bánh chưng là món bánh truyền thống trong dịp Tết Nguyên Đán, Để bánh có độ dẻo dai, thơm ngon, bạn nên ngâm gạo nếp trước khi nấu ít nhất 4 tiếng và phần lá dong cần được rửa sạch và phơi ráo nước trước khi gói bánh.

Bánh ít lá gai có hương vị thơm ngon, dẻo dẻo. Khi làm loại bánh này, bạn cần chọn loại bột nếp dẻo, có độ dính cao để bánh được ngon nhất.

Thêm vào giỏ hàng: Bột bánh bao Vĩnh Thuận 400g

Bột mì

Nên chọn loại bột mì phù hợp với từng loại bánh. Bột mì đa dụng thích hợp để làm bánh bông lan, bánh mì; bột mì số 11 thích hợp để làm bánh quy; bột mì số 13 thích hợp để làm bánh mì.

Bánh bông lan: Để bánh có độ xốp mềm, bạn cần đánh tan đều lòng trắng trứng trước khi trộn với các nguyên liệu khác. Nên nướng bánh ở nhiệt độ phù hợp để bánh chín đều và không bị cháy.

Bánh quy: Bánh quy cần được nướng ở nhiệt độ cao để tạo độ giòn xốp. Bạn có thể trang trí bánh quy với nhiều loại topping khác nhau như socola, mứt, dừa bào,...

Bánh tiêu: Bánh tiêu cần được chiên ngập dầu để chín đều. Bạn nên để bánh nguội bớt trước khi thưởng thức.

Tham khảo ngay: Bột bánh Tiêu Vĩnh Thuận 400g

Địa điểm mua bột làm bánh Việt Nam tại Nhật Bản

Bạn đang tìm kiếm bột làm bánh Việt Nam tại Nhật Bản? Sesofoods tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp đa dạng các loại bột làm bánh Việt Nam chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Dưới đây là một số địa điểm mua bột làm bánh Việt Nam tại Nhật Bản:

  • Sesofoods: Chúng tôi cung cấp các loại bột làm bánh Việt Nam nhập khẩu trực tiếp từ Việt Nam. Bột được bảo quản cẩn thận, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon.
  • Siêu thị Aeon: Một số siêu thị Aeon tại Nhật Bản có bán các loại bột làm bánh Việt Nam phổ biến như bột gạo, bột nếp, bột mì. Tuy nhiên, sự đa dạng về chủng loại bột có thể hạn chế hơn so với Sesofood.

Hãy thêm vào giỏ hàng các loại bột làm bánh Việt Nam bạn muốn mua, chỉ định thời gian nhận hàng và để lại ghi chú cho Sesofoods nếu có. Sau đó, bấm chọn “Thanh toán”, điền thông tin liên hệ, vận chuyển và chọn 1 trong 5 hình thức thanh toán nhé.

Liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 048-234-7000 hoặc mua hàng tại Sesofoods Store 川口店 Saitama-ken, Kawaguchi-shi, Asahi 6-12-8. Sự ủng hộ của bạn là động lực lớn để Sesofoods không ngừng phát triển và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng.

Xem thêm:

_____

Sesofoods - App thực phẩm Việt hàng đầu tại Nhật

Đi chợ Việt chuẩn 5 sao cùng Sesofoods:

  • Hậu mãi tận tâm, đổi trả 100%*
  • Ship nhanh trong 24h*
  • Freeship đơn từ 5sen, mua sắm thả ga*


Đặt hàng online - Nhận ngàn ưu đãi: https://onelink.to/sesofoods
Mua tại cửa hàng: Sesofoods Store 川口店 Saitama-ken, Kawaguchi-shi, Asahi 6-12-8
Tel: 048-234-7000
Email: info@se-so.jp
Website: https://sesofoods.com