Tên sản phẩm: Miến dong Bình Liêu
Trọng lượng: 200g và 500g
Xuất xứ: Việt Nam
Miến dong Bình Liêu là đặc sản truyền thống nổi tiếng của vùng núi Bình Liêu (Quảng Ninh), được làm từ tinh bột củ dong riềng nguyên chất. Nhờ quy trình sản xuất thủ công kết hợp với nguồn nguyên liệu sạch từ vùng núi, sợi miến có màu nâu trong tự nhiên, dai ngon và không bị nát khi nấu.
Sản phẩm mang hương vị đặc trưng, khi chế biến có độ dai vừa phải, thơm nhẹ và giữ được độ trong đẹp mắt. Miến rất thích hợp để nấu các món như miến gà, miến xào, miến trộn hoặc lẩu. Với chất lượng ổn định và nguồn gốc rõ ràng, miến dong Bình Liêu đã được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao của tỉnh Quảng Ninh, trở thành lựa chọn được nhiều người tin dùng.
Đặc điểm nổi bật của miến dong Bình Liêu
-
Nguyên liệu tự nhiên: Sản phẩm được sản xuất từ tinh bột củ dong riềng nguyên chất, trồng tại vùng núi Bình Liêu với khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, tạo nên chất lượng miến đặc trưng.
-
Màu sắc tự nhiên: Sợi miến có màu xám nhạt hoặc hơi xanh tự nhiên, không sử dụng chất tẩy trắng hay phẩm màu trong quá trình chế biến.
-
Sợi miến dai ngon: Miến có độ dai và độ giòn đặc trưng, khi nấu không bị nát, không trương quá nhiều và vẫn giữ được kết cấu tốt ngay cả khi nấu lại.
-
Dễ chế biến: Phù hợp để chế biến nhiều món ăn như miến gà, miến xào, miến trộn hoặc các món lẩu.
-
Tốt cho sức khỏe: Hàm lượng tinh bột tự nhiên, ít béo, phù hợp với nhiều chế độ ăn uống, kể cả người ăn chay.
