重量:200gまたは300g/袋
生産地:タイまたはベトナム
ターメリックは、傷の治癒を助けることで知られるだけでなく、減量を助け、血液循環と浄化を促進し、がん予防、抗炎症作用、感染リスクの低減など、多くの有益な効果をもたらします。
研究によれば、ターメリックは消化を刺激し、炭水化物や脂肪を分解する消化酵素を放出することが示されています。そのため、腹痛の際にはターメリックティーを飲むとすぐに痛みが和らぎます。
新鮮なターメリックは、日常生活で広く使用されており、薬効として知られるだけでなく、調理前の食品のマリネとして使用され、美味しい料理を作り出します。
新鮮なターメリックを使った料理には、バナナと豆腐と一緒に調理したカタツムリ、ターメリックとペパーリーフのカエル炒め、ターメリックで炒めたマテ貝などがあります。
Sesofoodsが販売するターメリックは、化学薬品、成長促進剤、有害な保存料を使用せず、消費者の健康を確保します。