原材料名: ココナッツミルク、ヤシ糖、食塩、生姜、白こしょう、ガランガル、レモングラス、食用大豆油、コリアンダー、ナツメグ、エシャロット、にんにく、チリパウダー、大豆エキス、クミン、フェヌグリーク、たん白加水分解物(大豆を含む)、香辛料
添加物: 増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、酸味料、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.C、VE)、調味料(アミノ酸)
内容量: 350g
賞味期限: ラベル側面中部に記載
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
原産国名: インドネシア
輸入者: 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
レンダンとは、牛肉等の肉をココナッツミルクや香辛料を加えて煮込んだインドネシアのパダン地区発祥の郷土料理です。本品ブンブレンダンパダンを牛肉に絡ませ、ココナッツミルクと一緒にじっくり煮込めばレンダンカレー(ドライカレー)の出来上がりです。