[Đặc sản Cà Mau] Bánh Phồng Tôm Con Tôm Rừng 500g

Tên sản phẩm: Bánh Phồng Tôm Con Tôm Rừng

Trọng lượng: 500g

Thành phần: Tôm tươi (40% tôm thiên nhiên rừng ngập mặn), bột năng, trứng vịt, đường, bột ớt. Bánh không sử dụng bột ngọt và không hạt tiêu. Rất thích hợp dùng làm quà biếu tặng.

Xuất xứ: Cà Mau - Việt Nam

Bánh phồng tôm - Con tôm rừng là sản phẩm sản xuất ra luôn gắn liền với hệ sinh thái rừng ngập mặn Cà Mau. Được sản xuất thủ công truyền thống dưới bàn tay của những người dân nơi đây. 

Con tôm rừng trong bánh phồng tôm là gì?

Con tôm rừng là tên gọi của tôm sống tự nhiên ở Rừng ngập mặn Cà Mau. Tôm không ăn thức ăn công nghiệp và không dùng thuốc kháng sinh. Tôm ăn rong tảo và phiêu sinh vật trong hệ sinh thái rừng đước. Tôm được thu hoạch theo phương thức truyền thống vào những ngày nước rằm và nước ba mươi. Tôm được dùng làm nguyên liệu chính cho việc sản xuất bánh phồng tôm.