[Indo] Kerupuk Bawang - Bánh phồng tỏi

Tên sản phẩm: Kerupuk Bawang

Trọng lượng: 380g

Xuất xứ: Indonesia

     Mô tả sản phẩm: 

     Kerupuk Bawang (bánh phồng tỏi) là món snack truyền thống rất phổ biến tại Indonesia nổi bật với hương thơm đậm đà của tỏi và độ giòn xốp đặc trưng. Tuy có nét tương đồng với bánh phồng tôm Việt Nam, nhưng Kerupuk Bawang mang bản sắc riêng nhờ công thức gia vị truyền thống của người Indonesia.

    Đặc điểm sản phẩm

• Nguyên liệu chính:

  Được làm từ tinh bột sắn (bột năng) hoặc bột mì, kết hợp cùng tỏi tươi giã nhuyễn, hành, muối, đường và gia vị đặc trưng, tạo nên mùi thơm hấp dẫn ngay khi vừa chiên.

• Hương vị đặc trưng:

  Vị mặn hài hòa, thoang thoảng chút ngọt nhẹ, nổi bật là mùi thơm nồng của tỏi. Khi chiên, bánh nở phồng, giòn rụm và tan nhanh trong miệng.

Hình thức đa dạng:

Sản phẩm có nhiều kiểu dáng như tròn mỏng, xoắn, hình sao… Màu sắc phong phú từ trắng tự nhiên đến các gam màu bắt mắt như đỏ, xanh, vàng.

Cách thưởng thức:

• Ăn trực tiếp như món ăn vặt giòn nhẹ.
• Dùng kèm các món ăn truyền thống như Nasi Goreng hoặc Gado-gado để tăng độ giòn và hương vị.
• Thường được bán ở dạng khô, cần chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao để bánh nở phồng hoàn toàn trước khi dùng.
• Kerupuk Bawang không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là phần không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người Indonesia.